Versand
Liebe Kunden
Wenn Sie dieses Jahr Ihr Bestellung noch erhalten möchten, endet unsere Bestellannahme dieses Jahr am 16.12.2025
Wegen den anstehenden Feiertagen empfehlen wir Ihnen den Käse vakuumieren zu lassen, da es Lieferverzögerung beim Postversand geben könnte
(Bei Neukunden behalten wir uns vor einen Abschlag als Vorkasse zu verlangen.
Auch dieser muss am 16.12.2025 bei uns eingegangen sein.)
Wir wünschen Ihnen eine schöne Vorweihnachtszeit
Der erste Versandtag im neuen Jahr findet ab dem 07.01.2026 statt.
Wir bieten momentan einen 2jährigen Bergkäse an, den Sie in die Bemerkungen dazuschreiben können.
Der Preis beträgt 35,50€/kg
Hier ein paar Tipps zur Aufbewahrung vom Käse:
Den Käse im Käsepapier kühl (am besten im Gemüsefach) lagern, somit hält er ca. 2 Wochen. Allerdings muss er alle 2 Tage ausgepackt werden. Denn der Käse braucht "Luft zum atmen". Auch der Reibkäse braucht diese Luft, deshalb den Beutel aufmachen. So kann die Feuchtigkeit entweichen und man kann ihn ca. 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren.
Vakuumiert hält sich der Käse bis zu 10 Wochen (Reibkäse ca. 2 Wochen). Unsere Käsestücke werden von uns vor dem Versand auf Dichtheit geprüft. Aber Achtung: man sollte sie beobachten. Denn es kann vorkommen, dass das Vakuum "verletzt" wird und seine Wirkung verliert (z.B. durch Erschütterung beim Transport). Dieser sogenannte "Luftzieher" ist kein Reklamationsgrund. Sollte dieser "Luftzieher" entstehen, muss die Verpackung geöffnet werden und "er" wird dann, wie oben beschrieben behandelt.
Da unsere Käsestücke von Hand frisch vom Laib geschnitten werden, kann das Gewicht variieren.
Wir berechnen aber immer die tatsächlich gelieferte Menge
Lieferzeiten
Die Lieferzeiten betragen 2 – 5 Arbeitstage.
Angaben über die Lieferfrist sind unverbindlich.
Ihre Rechnung kommt innerhalb einer Woche nach Versand der Ware per E-Mail